知る人ぞ知る幻の地酒 シマヤ (40000)    
     
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知る人ぞ知る幻の地酒とワイン・・シマヤ酒店・・千葉から
地酒・ワインに目覚めて約25年、シマヤは1匹狸!シマヤ独自で日本全国の酒蔵を巡り歩き好きな地酒を探し求めて歩き続けています。
長年の蔵元巡りでできた蔵元、杜氏さんとの絆で蔵元でも買えない!蔵元でも飲めない!限定地酒を戴けるようになりました。
この本当のまぼろしの限定地酒を日本中の地酒ファーンに召し上がって 頂きたいとおもっています。
一番重視していることは品質管理!80坪の土中(40トンの土盛り)の冷暗販売室・貯蔵蔵・100坪の氷温(-1〜-3度)冷蔵庫(年に1度1年分の生酒(冷蔵)を貯蔵)でいつでもベストの状態でお届けできるようにいたしております。
(日本酒・ワインは醸造酒ですので同じお酒でもお買いになるたびに品質は変化していますのをご了解ください)。
ワインは20年前よりフランス・ドイツと生産地を巡り現地をみて品質管理が一番と感じて地下を掘りました。
ワインは30坪の地下セラー・20坪の1階セラーで16度にて1年中低温管理貯蔵しています。また明かりも極力落として熱のでない光源を使用しています。
シマヤのoyajiより

[新潟県]八海山 吟醸酒 1800ml [新潟県]八海山 吟醸酒 1800ml (3304円 税込み3469円)

越後三山の一つに数えられる霊峰「八海山」
の伏流水・雷電様の清水で越後の野積杜氏が醸す

高精白された酒造米を使い
長期低温発酵でじっくり醸された
やさしい吟醸香と味わいのある
米だけで醸した米の旨みのある吟醸酒です

使用米 兵庫県産 山田錦
     長野県産 美山錦
精米歩合 50%(吟醸仕込み)
日本酒度 +4
酸度   1.2

清水の如きスッキリと飲みあきしない
淡麗辛口の酒質は地元はもちろん
日本中で愛飲されています


[新潟県]八海山 本醸造 1800ml [新潟県]八海山 本醸造 1800ml (2430円 税込み2551円)

霊峰「八海山」の伏流水
雷電様の清水で醸される

清水の如きスッキリと飲みあきしない
淡麗辛口の味わいは地元はもちろん
日本中で愛飲されています

使用米 五百万石・越路早稲
精米歩合 55%(吟醸仕込み)
日本酒度 +4
酸度 1.4

現在でも入手困難なお酒の一つとして数えられる
八海山がシマヤでは蔵元直送で
蔵元希望価格で購入できます


[新潟県]八海山 普通酒 1800ml [新潟県]八海山 普通酒 1800ml (2042円 税込み2144円)

霊峰「八海山」の伏流水
雷電様の清水で醸される

清水の如きスッキリと飲みあきしない
淡麗辛口の味わいは地元はもちろん
日本中で愛飲されています

使用米 五百万石・越路早稲
精米歩合 60%
日本酒度 +5
酸度 1.4

現在でも入手困難なお酒の一つとして数えられる
八海山がシマヤでは蔵元直送で
蔵元希望価格で購入できます


[新潟県]八海山 吟醸酒 300ml×15 [新潟県]八海山 吟醸酒 300ml×15 (11520円 税込み12096円)

居酒屋さん・ギフトに・飲みすぎ防止の
うれしい飲みきりサイズです

八海山 吟醸酒 300ml
¥768×15本で¥11,520


[新潟県]八海山 本醸造 300ml×15 [新潟県]八海山 本醸造 300ml×15 (7875円 税込み8268円)

居酒屋さん・ギフトに・飲みすぎ防止の
うれしい飲みきりサイズです

八海山 本醸造酒 300ml
¥525×15本で¥7,875


[新潟県]八海山 普通酒 300ml×15本 [新潟県]八海山 普通酒 300ml×15本 (6120円 税込み6426円)

居酒屋さん・ギフトに・飲みすぎ防止の
うれしい飲みきりサイズです

八海山 清酒 300ml
¥408×15本で¥6,120


[新潟県]八海山 吟醸酒 300ml×5本ギフトセット [新潟県]八海山 吟醸酒 300ml×5本ギフトセット (4140円 税込み4347円)

八海山 シマヤ限定プレミアムギフト

八海山の吟醸酒が5本入ったギフト商品です。
貰ってうれしい! 飲んで美味しい!!
食事を盛り上げる淡麗辛口酒
雪の中の酒蔵のお酒です

吟醸酒300ml…5本
八海山専用化粧箱¥300

※お酒は全品蔵元希望価格です。


[新潟県]雪中梅 清酒 1800ml [新潟県]雪中梅 清酒 1800ml (3980円 税込み4179円)

地元、頚城杜氏が
蔵内の井戸水を利用してお酒を仕込む
その酒は新潟では珍しい甘口のお酒です

越乃寒梅と並んで越後三梅の一角を占める幻のお酒
その知名度の反面、品質を維持するため
生産量を変えないので入手困難といわれます

蔵元からの直入荷でありませんので、
価格はプレミアム価格なのをご了承ください
できるだけ低価にはさせていただいております


[新潟県]雪中梅 本醸造 1800ml [新潟県]雪中梅 本醸造 1800ml (4680円 税込み4914円)

地元、頚城杜氏が
蔵内の井戸水を利用してお酒を仕込む
その酒は新潟では珍しい甘口のお酒です

精米歩合 60%
日本酒度 −3
酸度 1.2

越乃寒梅と並んで越後三梅の一角を占める幻のお酒
その知名度の反面、品質を維持するため
生産量を変えないので入手困難といわれます

蔵元からの直入荷でありませんので、
価格はプレミアム価格なのをご了承ください
できるだけ低価にはさせていただいております


[新潟県]八海山 純米吟醸 1800ml [新潟県]八海山 純米吟醸 1800ml (3595円 税込み3774円)

越後三山の一つに数えられる霊峰「八海山」
の伏流水・雷電様の清水で越後の野積杜氏が醸す

高精白された酒造米を使い
長期低温発酵でじっくり醸された
やさしい吟醸香と味わいのある
米だけで醸した米の旨みのある純米吟醸酒です

使用米 兵庫県産 山田錦
     長野県産 美山錦
精米歩合 50%(吟醸仕込み)
日本酒度 +4
酸度   1.4

清水の如きスッキリと飲みあきしない
淡麗辛口の地酒は日本中で愛飲されています


[新潟県]八海山 純米吟醸 300ml×15本 [新潟県]八海山 純米吟醸 300ml×15本 (12975円 税込み13623円)

居酒屋さん・ギフト用・飲みすぎ防止の
うれしい飲みきりサイズです

八海山 純米吟醸酒 300ml
¥865×15本で12,975円

売り切れました

[新潟県]八海山 純米吟醸300ml×5本ギフトセット [新潟県]八海山 純米吟醸300ml×5本ギフトセット (4625円 税込み4856円)

八海山シマヤ限定プレミアムギフト

人気酒八海山のシマヤ限定ギフト登場です
少量しか造られないためなかな飲むことのできない
「八海山」純米吟醸酒の5本入りセットです。

貰ってうれしい! 飲んで美味しい!!
食事を盛り上げる淡麗辛口酒!
雪の中の酒蔵のお酒です。 

純米吟醸酒300ml 5本
八海山専用化粧箱¥300

売り切れました

[新潟県]八海山br究極飲み較べ300ml×5本ギフトセット [新潟県]八海山br究極飲み較べ300ml×5本ギフトセット (3491円 税込み3665円)

八海山 シマヤ限定プレミアムギフト

お手ごろ価格で人気酒をギフト用に箱詰めしました
シマヤ限定ギフト「八海山」5本入りです。

貰ってうれしい! 飲んで美味しい!! 
食事を盛り上げる淡麗辛口酒!!!
雪の中の酒蔵のお酒です

清酒300ml…1本 
本醸酒300ml…2本 
吟醸酒300ml…1本 
純米吟醸酒300ml…1本  
八海山専用化粧箱¥300

※お酒は全品蔵元希望小売価格です

売り切れました

商品のお届けについて
配送はすべてヤマト運輸にて全国発送いたします
お客様のご注文後、できるだけ早く出荷いたしますが、約3日の日数をみていただいております
時間指定は、午前中・12〜14時・14〜16時・16〜18時・18〜20時・20〜21時の6区分でお選びいただけます。
ただし、翌日の日付指定につきましては時間的にお受付できません。
また、割れ物につき、運送中の事故等により指定日に到着できない場合もございますが、この場合の保証等は致しかねますのでご容赦ください
時間的に余裕をもってオーダー願います。
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なお、発送後の商品については、クロネコヤマト荷物お問い合わせをご利用して商品のお届け状況をご確認いただけます。伝票番号については当店宛メールまたはお電話(043-252-3251)でお問い合わせください。
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のし、包装については無料でお受けいたします。通信欄に入力するか、別途FAX(0120-4139-48)にてご指示ください。
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配送コストダウンの為と資源の再利用の為、通常のお届けの時の梱包には酒類の使用済みのものを使わせて頂く場合もあります(注文の商品名と梱包の箱の表示が違う時があります)。ご了承くださいませ。
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なお、贈答品等の場合(ご発送先がご注文者と異なる場合や、のしのご希望をされた場合)には、化粧箱を使って発送いたしますが、それ以外の場合等は注文時に通信欄に「化粧箱希望」と明記ください。
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贈答品は地酒720ml1本用木目箱¥250 2本木目箱¥300 3本木目箱¥350 日本酒1.8L用1本¥150 2本¥200が用意されています。
 
注意事項・備考
■ 返品について ■
当店理由(商品の誤配等)による返品は着払いで1週間以内に返品して下さい。
商品が到着しましたら、必ず直ぐに内容をお確かめください。
なお、商品の特性上、お客様のご都合による返品はご容赦ください。
------------------------------------------------------------------シマヤでお求め頂いたお酒は、酒蔵からの出荷時の味にさらに熟成を重ね美味しさが増しており、きっとご満足いただけるものと存じます。 また、お酒は生きておりますので、お買い求めのお店の商品管理で味、香り等に差があります。シマヤのお酒はシマヤの味です。他店でお求めのお酒と味・香りに違いがあります。最高の品質管理を自負しておりますが、この点はあらかじめご了承ください。
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地酒は、香味が変化しやすい生酒を品質の安定と 殺菌を兼ね、65℃の火入れ処理をしています。瓶詰後3〜4週間は火入れのクセが残っていますが、徐々に熟成して本来の香り・旨みが増して参ります。地酒の火入れ酒は、瓶詰後・数日から数ヶ月間 (一部商品は1年半程度)、冷蔵庫等で4〜15℃で静かに熟成させ、香りや旨みが整ってから出荷しております。ラベルの製造年月は瓶詰時期を表し、「製造年月の新しさ」と「お酒の美味しさ」とは必ずしも一致しません。大切なのは製造年月より、お酒が生まれてからご賞味いただくまでの間の管理と存じます。又・シマヤ限定生酒(冷蔵)は1年に1度の仕込み時期に1年分・購入しシマヤの氷温(-1〜-3)冷蔵庫にて熟成して出荷していますので瓶詰めは購入日になっていますのでご了解を御願いいたします。
 
お支払方法について
【代金引換(ヤマト運輸 コレクト便)】
※代金引換便の時はシマヤ限定清酒グラスを1個お入れしてます。代金は商品配送時にヤマト運輸配送員にお支払い下さい。
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【クレジットカード】
取り扱いカードは以下のとおりです。 すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。
VISA
MASTER
JCB
DC
UFJ(MILLION)
NICOS
 
送料・手数料について
送料は全国一律700円(税込)です。
代引手数料は全国一律料金300円(税込)です
1件に1配送の場合の 30,000円以上お買い上げの場合は送料を無料とさせていただきます。
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●お支払総額は以下の通りです。
(商品代金合計×消費税5%)+(送料全国一律¥700)+(代引手数料一律¥300)
クール便希望の時はプラス全国一律¥300加算されます。
※消費税の端数は切り捨てでの計算となります。

●注文の商品がすぐに出荷されるときは確認メールのみです。
 入荷待ち・品切れの場合にもメールをすぐにお出しいたします。
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【代引手数料】まとめ買い計算規則
1配送先につき、複数の商品をご注文いただいた場合でも、代引手数料は上記料金表の金額になります。
なお、代金引換便をご利用の場合は手数料として300円申し受けます。
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生酒(冷蔵)の場合はクール便利用でプラス300円申し受けますのでご了承ください。
※6月〜9月までは品質保持のため、特に生酒(冷蔵)はクール便を使用させていただきます。クール代金が¥300加算されます。
(ご注文時の画面の料金表示には代金引換手数料とクール便料金は表示されません。別途ご請求時にあわせてご請求させていただきますのでご注意ください。)
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ギフト用箱は
地酒720ml 1本用木目箱¥250 2本木目箱¥300 3本木目¥350
地酒1.8L  1本¥150 2本¥200 
が加算されますのでご了解ください。
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送料別の商品
商品価格に送料が含まれていないもので、かつ、商品ページで個別に送料が設定されていない商品

送料込の商品
商品価格に送料が含まれているもの。商品ページで個別に送料が設定されている商品を含みます。

まとめ買い時の扱い
1配送先につき、送料別の商品を複数ご注文いただいた場合、 送料は上記料金表1個分送料になります。
送料別の商品と送料込の商品を同時にご注文の場合は、以下の送料込商品の扱いもご参照ください。

送料込商品の扱い
1配送先につき、送料込の商品と送料別の商品を同時にご注文の場合、 送料は上記料金表とまとめ買い時の扱いから計算される送料になります。
商品ページで個別に送料が設定されている商品がある場合、送料は上記料金表とまとめ買い時の扱いから計算される送料+個別の送料×個数分になります。
離島他の扱い 離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
 
このお店について
知る人ぞ知る幻の地酒 シマヤ
  264-0032
  千葉県千葉市若葉区みつわ台3-14-23
  TEL:043-252-4291 FAX:043-252-4200
  email;shimakage@shimaya-sake.com

運営責任者:吉岡岳海
 


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